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从严防堵口蹄疫情再造岛内养猪业荣景毛前胡

志和农业网 2022-07-13 16:47:44

从严防堵口蹄疫情再造岛内养猪业荣景

今年整个台湾地区传出9起口蹄疫案例，发生在台南市的一起，计有近千头疑是病猪遭到扑杀。台湾《中华日报》24日发表社论指出，口蹄疫病毒在动物间传染速度非常快，对农畜业危害相当大。为了防堵口蹄疫情，除了将病猪扑杀销毁，对健康猪只补强疫苗注射之外，养猪场应即时通报疫情，加强人员管制，同时进行消毒等安全措施，长年的、多方的努力方能使台湾远离口蹄疫阴霾，再造养猪产业荣景。

社论摘编如下：

今年整个台湾地区传出9起口蹄疫案例，发生在台南市的一起，计有近千头疑是病猪遭到扑杀。口蹄疫并非人畜共通的传染病，民众不必过度恐慌，但当局应督促养猪户做好门禁与消毒等措施，提高猪只扑杀补助金额，鼓励养猪户主动通报，使疫情更加正确透明，俾有效消灭潜伏病毒，使台湾地区早日摆脱口蹄疫影响。

口蹄疫是一种牛与猪的非致命性传染病，有时也会感染鹿、山羊、绵羊及其他偶蹄类动物。感染口蹄疫的动物，会出现2至3天高烧，口部及足部都会起水疱，泡沫状唾液流淌至口外，足部水疱破裂可能造成残废。动物感染口蹄疫大多会自行恢复，但病情严重则可能导致心肌炎甚至死亡。

全球许多地区如欧洲、非洲、亚洲及南美洲，口蹄疫都曾经大肆蔓延。由于口蹄疫病毒在动物间传染速度非常快，受感染的动物必须被销毁，对农畜业危害相当大，全世界农民每年因口蹄疫而蒙受的损失，高达10亿美元以上，业者莫不闻口蹄疫而色变。

台湾养猪业相当发达，每年养殖头数高达1200万头，其中700万头销往日本，赚取可观的“外汇”。然而，1997年，口蹄疫在台湾爆发大流行，台当局为了防止疫情持续扩大，大量扑杀病猪，并停止猪肉出口，当时损失超过1700亿元（新台币，下同），不少养猪户甚至因而破产。

当局全面对猪只实施疫苗注射之后，口蹄疫情已逐渐获得控制，除了猪肉无法外销之外，岛内毛猪养殖、肉品交易已恢复正常，目前每年养殖毛猪已回升到640万头。自2006年起，当局实施阶段性停打口蹄疫苗，原定2009年3月全面“拔针”，若1年内没有出现疫情，将可向世界动物组织（OIE）争取自口蹄疫区除名。

可惜2009年2月起，云林、彰化、嘉义、屏东、桃园、新竹等地，陆续发现7起猪只口蹄疫感染案例，台当局农业事务主管部门只好恢复全面施打疫苗，争取为非疫区时程不得不向后延。今年各地仍有9起口蹄疫情发生，据专家指出，停打疫苗是回到非疫区必经历程，“拔针”过程出现零星口蹄疫情在所难免，只要缩紧防疫网，终有将口蹄疫消灭的一天。

依照过去欧洲国家和地区的经验，口蹄疫区重回非疫区，大约要经过20到40年时间，阿根廷曾爆发牛只口蹄疫，前后花了20多年才从疫区除名。台湾爆发口蹄疫至今14年，防疫过程无比艰辛，农政单位应找出过去的缺失，继续奋战，全面防堵，才不会前功尽弃。

为了防堵口蹄疫情，除了将病猪扑杀销毁，并对健康猪只补强疫苗注射之外，养猪场应即时通报疫情，加强门禁、车辆、人员管制，同时进行消毒等安全措施，经过一段时间没有疫情出现，可安排“哨兵猪”测试有无残存病毒，如“哨兵猪”出现症状应全场扑杀，否则即可安心配合“拔针”作业。

为避免扑杀病猪造成养猪户血本无归，农业事务主管部门订有补偿办法，但养猪户普遍认为偏低，当局应考虑提高猪只扑杀补助至成本价8成，与整个台湾地区1万3千多养猪户共同努力，使台湾远离口蹄疫阴霾，再造养猪产业荣景。