【推荐】从胡适先生的哲学观看2015年养猪业可能发生的变化汉中
志和农业网 2022-12-10 05:31:25
从胡适先生的哲学观看2015年养猪业可能发生的变化
从几年前至今,养猪业的一系列改变都在悄然发生,确切地说,这是一场养殖业的淘汰赛,而目前,赛事尚未结束。在这场淘汰赛中,很多中小养殖户“活”下来了,很多养殖规模比较大的养猪企业反而一路下滑,有消失的危险。面对这种情况,不仅养猪企业,很多兽药经销商都非常困惑,对行情的把握有一种无力感,甚至是陷入焦虑。为什么会焦虑,因为对未来无法把握,无法预见趋势。 农大动物药业有限公司总经理柳高峰先生在2014年经销商大会上说,胡适先生的哲学观,对目前的我们非常有指导意义,即:明变、归因、判断。 我们先要知道发生了什么,正在发生什么,才能够找出原因,并对未来进行准确地判断。那么让我们一起,跟着笔者粗浅的认知,共同来看看,最近几年,养猪业会发生哪些变化。 变化一:小散户到养猪专业户的变化 最近有人说,现在都推崇规模化养殖,散养型养猪户会消失,也有人说不会消失。笔者认为,就目前中国的国情来说,散养户不会消失。因为我们可以看到,最近几年,一些养殖数量不大的小企业,因为养猪养得好,各项成本低,应变灵活,反而呈现出越来越好的发展状态,同时,即使是大规模养殖业发展得再好,也挡不住我国农村自养散养的发展,只要传统农村还存在,小散养殖户就不会消失。 因此,从根本上说,并不是规模淘汰了小散养猪户,而是专业养殖淘汰了非专业养猪企业。 变化二:数量型供给向质量型供给的转变 最近几年国家对食品安全的重视程度逐步上升,虽然还没有看到明显的效果,但我们已经可以看到国家的决心。另外,数据表明,目前猪肉供给量是远大于需求量的,因此,综合以上两点,猪肉数量已经不再是市场的主要需求,质量型肉食品已经成为市场需求的主力军,因此养殖的重点也将从提供数量向提供有质量转变。 变化三:“向节省要利润的思维”到“向经营要效益的思维”的转变 节省思维,就是我们一直以来坚持的,省料钱,省药钱,省人工费等,其实并不是不能节省,但是这些方面节省出来的空间实在很小,而且,随着兽药行业和饲料行业的变化,随时会把这部分节省空间“吃”掉,但是,经营管理带来的效益却掌握在自己的手里,也就是说,养殖业的重点,其实已经从“养”转移到了“营”,即从养殖型企业转变为经营型企业。 变化四:从单兵作战到合作经营的转变 以前养猪,就是1家猪场老板自己的事,现在养猪,是多家猪场老板(比如合作社),甚至还有兽药饲料经销商以及相关生产厂家共同参与的事。猪场老板对行业相关资料的整合利用,大大提高了养猪场的运营效率。同时,兽药、兽医及饲料动保行业在挖掘市场需求的过程中发现,猪场发展好,才是真的好。因此,以湖南农大动物药业为代表的一批兽药动保公司,坚持“帮客户把猪养好”的第一经营原则,把自己变成养猪场的一分子,从“养好猪”出发,全面调整生产及销售、服务策略,这一现象,也深刻体现了养殖业由“单兵作战”向“合作经营”的转变。 变化五:新型利润点的出现 随着国家对环境保护的重视和相关政策的出台,猪场排污将会成为猪场的重头工作之一,越来越多的企业将会在排污一事上投入大量的人力物力。最近几年,国内和欧洲相关研究小组对猪场污渣及粪便进行了生物再利用研究,已经取得了初步成果。可以预见,猪场排污物再利用将会成为养殖业的新型利润增长点。 当然,随着国家农牧政策及相关市场行情的一步步发展与推进,养猪业的变化度不仅仅体现上以上几点,笔者在学习了行业专家的相关资料之后,抛砖引玉,希望能带给大家更多的思索。
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